Lonchera
Tortitas de atún con chile morron rojo y arroz
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 25 min |
10 min |
15 min |
2 |
Restricción dietética
Sin maníSin nueces de árbolSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
15
Onzas
tuna enlatada en agua
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/8
Cucharadita
pimienta
-
1
Cucharada
curry en polvo
-
1
Taza
migajas de panko
-
2
Unidad
huevo
-
2
Cucharada
yogur griego
-
1
Cucharada
salsa inglesa
-
1/4
Taza
perejil
-
1
Cucharada
aceite de aguacate
-
1/4
Taza
arroz basmati
-
1/2
Taza
agua
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/4
Cucharadita
pimienta
-
1
Cucharadita
aceite de aguacate
-
1
Unidad
chile morron rojo
Direcciones
-
Enjuagar el arroz hasta que el agua corra clara.
-
Agregar el arroz enjuagado, el agua, el aceite, la sal y la pimienta a una olla. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Luego, retirar la olla del fuego y dejarla reposar tapada por 10 minutos más. Esponjear el arroz cocido con un tenedor una vez que esté listo.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 571 kcal |
| Grasa
| 18 g |
| Carbohidratos
| 48 g |
| Proteína
| 54 g |
| Fibra
| 5 g |
| Azúcar
| 5 g |
| Sodio
| 1314 mg |
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