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Lonchera de Lo Mein de Pollo

Lonchera

Lonchera de Lo Mein de Pollo

Duración total

35 min

Prep

15 min

Cocinar

20 min

Porciones

4

Cocina

Asiático

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin puerco

Sin carne roja

Ingredientes

8 Onzas

pechugas de pollo

2 Cucharadita

maicena

2 Cucharadita

aceite de oliva

2 Cucharadita

agua

1 Cucharadita

salsa de ostras

1/2 Libra

fideos lo mein

2 Cucharada

agua caliente

1/8 Cucharadita

azúcar

1/4 Cucharadita

sal

1 Cucharada

aceite de ajonjolí

1/4 Taza

salsa de soya baja en sodio

1 Cucharadita

aceite de oliva

1 Taza

cebolla

1 Taza

chile morron amarillo

1 Taza

zanahoria

2 Unidad

diente de ajo

1 Taza

pepino

1 Taza

frambuesas

1 Taza

moras

24 Unidad

galletas

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

En un bowl, mezcla el pollo con la maicena, el aceite de oliva, el agua y la salsa de ostras. Deja marinar por 10 minutos.

Paso 2

Cocina los fideos lo mein según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

Paso 3

Mezcla el agua caliente, el azúcar, la sal, el aceite de ajonjolí y la salsa de soya. Reserva.

Paso 4

Calienta un sartén grande o wok a fuego medio y agrega el aceite de oliva.

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Información Nutricional por Porción

Calorías

554 kcal

Grasa

18 g

Carbohidratos

76 g

Proteína

24 g

Fibra

8 g

Azúcar

10 g

Sodio

1138 mg

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