Lonchera

Sándwich de huevo con maíz, y pepino

Name: Sándwich de huevo con maíz, y pepino
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Unidad huevo; 2 Cucharada yogur griego; 1/4 Cucharadita sal; 1/4 Cucharadita pimienta; 1/4 Cucharadita ajo en polvo; 2 Cucharada eneldo; 2 Rebanada pan integral; 1 Unidad maíz en la mazorca; 1/2 Unidad pepino

Duración total

20 min

Prep

5 min

Cocinar

15 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

1 Unidad

huevo

2 Cucharada

yogur griego

1/4 Cucharadita

sal

1/4 Cucharadita

pimienta

1/4 Cucharadita

ajo en polvo

2 Cucharada

eneldo

2 Rebanada

pan integral

1 Unidad

maíz en la mazorca

1/2 Unidad

pepino

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Llena una olla con agua y agrega el maíz. Llevar a ebullición y hervir durante 7 minutos. Una vez hecho esto, retira el maíz de la olla y reserva para después.

Paso 2

Llena una olla con agua y agrega el huevo. Llevar a ebullición y hervir durante 8 minutos. Retira el huevo cocido de la olla y enfría en un recipiente lleno de agua y hielo durante 5 minutos. Una vez enfriado, pelar el huevo.