Prepara la salsa mezclando mayonesa, kétchup, mostaza y jugo de pepinillo en un bol. Déjalo a un lado y resérvalo para más tarde.
Paso 2
En un bol aparte, combina la carne de res molida con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Paso 3
Divide la carne sazonada en pequeñas bolas, cada una de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro. Ponlas a un lado.
Paso 4
Toma una tortilla de harina y coloca una de las bolas de carne encima. Aplasta la carne sobre la tortilla, formando una capa delgada que cubra toda la superficie. Asegúrate de que la capa sea muy delgada.
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