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Cena

Salteado de carne y vegetales

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Asiático
Duración total: 35 min
Prep: 10 min
Cocinar: 25 min
Porciones: 6
Restricción dietética
Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco
Ingredientes
  • 3 1/2 Taza agua
  • 2 Taza arroz basmati
  • 1/2 Taza salsa de soya baja en sodio
  • 1 1/2 Taza agua
  • 2 Cucharada miel
  • 3 Cucharada maicena
  • 4 Unidad diente de ajo
  • 1 Cucharadita jengibre en polvo
  • 1 Unidad cebolla
  • 1 Unidad chile morron rojo
  • 1 Unidad chile morron amarillo
  • 2 Cucharada aceite de aguacate
  • 12 Onzas filete de flanco
  • 3/4 Taza hongos - champiñones
  • 2 Taza brócoli
  • 1 Cucharada semillas de ajonjolí
Direcciones
  • Coloca el agua en una olla y llévala a ebullición. Añadir el arroz. Cubre la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos a fuego lento.
  • Mientras se cocina el arroz, haz la salsa: agrega la salsa de soya, el agua, la miel, la maicena, el ajo y el jengibre a un tazón. Mezclar hasta incorporar y reservar para después.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 477 kcal
    Grasa 11 g
    Carbohidratos 73 g
    Proteína 22 g
    Fibra 3 g
    Azúcar 9 g
    Sodio 822 mg