Cena

Fajitas de pollo

Name: Fajitas de pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Latino
Ingredients: 2 Unidad chile morron rojo; 2 Unidad chile morron amarillo; 1 Unidad cebolla; 12 Onzas pechugas de pollo; 1/2 Cucharadita ajo en polvo; 1 Cucharadita orégano; 1 Cucharadita comino; 1 Cucharadita paprika; 1 Cucharada aceite de oliva; 1/4 Taza cilantro; 1/2 Cucharadita sal; 1/4 Cucharadita pimienta; 2 Unidad aguacate; 4 Unidad tortilla de harina

Duración total

35 min

Prep

10 min

Cocinar

25 min

Porciones

Cocina

Latino

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin lácteos

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

2 Unidad

chile morron rojo

2 Unidad

chile morron amarillo

1 Unidad

cebolla

12 Onzas

pechugas de pollo

1/2 Cucharadita

ajo en polvo

1 Cucharadita

orégano

1 Cucharadita

comino

1 Cucharadita

paprika

1 Cucharada

aceite de oliva

1/4 Taza

cilantro

1/2 Cucharadita

sal

1/4 Cucharadita

pimienta

2 Unidad

aguacate

4 Unidad

tortilla de harina

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Retira la parte superior y semillas de los chiles morrones y córtalos en tiras.

Paso 2

Corta la cebolla en tiras también. Apartar los chiles morrones y las tiras de cebolla en un bol.

Paso 3

Corta las pechugas de pollo en tiras y colócalas en un tazón aparte.

Paso 4

Sazona el pollo con ajo en polvo, orégano, comino, paprika, aceite de oliva, cilantro, sal y pimienta. Mezclar con las manos limpias hasta que el pollo esté bien sazonado.