Salmón y coles de bruselas
Almuerzo

Salmón y coles de bruselas

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total: Prep: Cocinar: Porciones:
30 min 5 min 25 min 4
Restricción dietética
Sin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin sojaSin mariscosSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
  • 2 Taza coles de bruselas
  • 1 Cucharada aceite de aguacate
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
  • 1 Cucharada aceite de aguacate
  • 16 Onzas filete de salmón
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
  • 1 Cucharada mantequilla
  • 2 Cucharada romero
  • 1 Unidad aguacate
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Direcciones
  • Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
  • Agrega las coles de bruselas a una bandeja para hornear. Rocía con un poco de aceite de aguacate, sal, pimienta y mezcla con las manos limpias hasta que se combinen.
  • Hornea las coles de bruselas durante 25 minutos hasta que estén carbonizados y crujientes.

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Información Nutricional por Porción
Nutriente Cantidad
Calorías 425 kcal
Grasa 33 g
Carbohidratos 9 g
Proteína 26 g
Fibra 5 g
Azúcar 1 g
Sodio 373 mg