Almuerzo

Rollitos de hummus y pepino

Name: Rollitos de hummus y pepino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 Unidad tortilla de harina; 4 Cucharada hummus; 1/2 Unidad pepino; 1/4 Taza brócoli; 1/4 Unidad chile morron rojo

Duración total

15 min

Prep

5 min

Cocinar

10 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

2 Unidad

tortilla de harina

4 Cucharada

hummus

1/2 Unidad

pepino

1/4 Taza

brócoli

1/4 Unidad

chile morron rojo

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Cocina el brócoli al vapor hasta que esté suave.

Paso 2

Mientras se cocina el brócoli, haz tus rollitos. Pelar los pepinos y cortarlos en tiras delgadas y largas. Unta un poco de hummus sobre la tortilla y coloca las tiras de pepino encima. Enrolla la tortilla como si fuera un taco. Cortar en secciones de 1 pulgada creando rollitos.