Vegetariano, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
5
Taza
agua
3
Unidad
zanahoria
3
Unidad
apio
1
Unidad
cebolla
8
Onzas
pasta ditalini
10
Taza
agua
4
Cucharada
salsa marinara
2
Cucharada
mantequilla
1
Cucharada
aceite de oliva
1/4
Cucharadita
sal
2
Onzas
queso parmesano
2
Taza
moras
2
Taza
chips de guisantes verdes
1
Unidad
dátiles
Direcciones
Llena una olla con agua y añade las zanahorias, el apio y la cebolla. Lleva a fuego lento y cocina hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 20 minutos. Una vez hecho, reserva 4 tazas del agua de cocción de las verduras. Luego, retira las verduras de la olla y resérvalas.
En una olla aparte, llena con agua y añade una pizca de sal. Lleva a ebullición, luego añade la pasta. Cocina según las instrucciones del paquete, aproximadamente 12 minutos. Antes de escurrir, reserva 1 taza del agua de la pasta.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
