Almuerzo

Frijoles, huevo, y coliflor

Name: Frijoles, huevo, y coliflor
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 Unidad huevo; 1/2 Taza frijoles cannellini enlatados; 3 Cucharada leche de avena; 1/2 Taza floretes de coliflor

Duración total

13 min

Prep

5 min

Cocinar

8 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

2 Unidad

huevo

1/2 Taza

frijoles cannellini enlatados

3 Cucharada

leche de avena

1/2 Taza

floretes de coliflor

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Llena una olla con agua fría y añade los huevos. Hierve los huevos por 8 minutos. Enjuaga los huevos bajo agua helada para enfriarlos y pelarlos. Córtalos en rodajas. Déjalos a un lado.

Paso 2

Lava y escurre los frijoles cannellini. Machacalos con un tenedor y agrega la leche, mezcla hasta que quede liso para reducir el riesgo de asfixia. Si sientes que el puré esta muy espeso puedes agregar más leche.