Lonchera
Tortitas de pavo, arroz y ensalada de remolacha
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 50 min |
10 min |
40 min |
3 |
Restricción dietética
Sin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
1
Libra
carne molida de pavo
-
1/4
Unidad
cebolla
-
1/4
Unidad
chile morron rojo
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/8
Cucharadita
pimienta
-
1
Cucharadita
ajo en polvo
-
1
Taza
arroz basmati
-
2
Taza
agua
-
1
Cucharada
aceite de oliva
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1
Unidad
remolacha
-
2
Cucharada
yogur griego
-
1
Cucharada
eneldo
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/8
Cucharadita
pimienta
-
1/2
Cucharadita
ajo en polvo
Direcciones
-
Toma la remolacha y envuélvela con papel de aluminio. Ponla en una bandeja para hornear y hornear a 400 grados F. / 204 grados C. durante 40 minutos. Una vez hecho, déjala enfriar y reserva para más adelante.
-
Luego haz las tortitas de pavo: agrega el pavo, la cebolla, el chile morrón rojo, la sal, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón. Mezclar bien.
-
Toma ¼ de taza de la mezcla y forma una tortita. Repite hasta que se acabe la mezcla.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 524 kcal |
| Grasa
| 17 g |
| Carbohidratos
| 55 g |
| Proteína
| 36 g |
| Fibra
| 2 g |
| Azúcar
| 3 g |
| Sodio
| 707 mg |
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