Lonchera
Tortitas de atún y ensalada de remolacha
Rango de Edad
1 año y más
Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
25 min |
10 min |
15 min |
2 |
Restricción dietética
Sin maníSin nueces de árbolSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
15
Onzas
tuna enlatada en agua
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/8
Cucharadita
pimienta
-
1
Cucharada
curry en polvo
-
1
Taza
migajas de panko
-
2
Unidad
huevo
-
2
Cucharada
yogur griego
-
1
Cucharada
salsa inglesa
-
1/4
Taza
perejil
-
1
Cucharada
aceite de aguacate
-
2
Taza
remolacha roja cocida
-
1/4
Taza
yogur griego
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/4
Cucharadita
pimienta
-
1/2
Cucharadita
ajo en polvo
-
1
Cucharada
eneldo
-
1
Taza
calabaza pattypan
Direcciones
-
Cocinar al vapor la calabaza durante 8 minutos o hasta que esté blanda.
-
Picar la remolacha cocida y colocarlas en un bol. Agregar el yogur, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y el eneldo. Mezclar hasta incorporar y reservar en la nevera.
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Información Nutricional por Porción
Nutriente |
Cantidad |
Calorías
| 567 kcal |
Grasa
| 18 g |
Carbohidratos
| 48 g |
Proteína
| 57 g |
Fibra
| 7 g |
Azúcar
| 22 g |
Sodio
| 1678 mg |