Agrega el cilantro, limón, aceite de oliva, ajo en polvo, aguacate, sal y pimienta a un procesador de alimentos. Mezclar hasta que quede suave y reserva para después.
Paso 2
Corta la tilapia en tiras y sazona con aceite de oliva, sal, pimienta y paprika opcional. Agrega un poco de aceite de oliva a una sartén y dora las tiras de tilapia 4 minutos por lado.
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