Tacos de hamburguesa
Cena

Tacos de hamburguesa

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total: Prep: Cocinar: Porciones:
30 min 5 min 25 min 4
Restricción dietética
Sin maníSin nueces de árbolSin sojaSin pescadoSin mariscosSin puercoSin sésamo
Ingredientes
  • 1 Cucharada mayonesa baja en grasa
  • 1 Cucharada ketchup
  • 1 Cucharadita mostaza amarilla
  • 8 Unidad pepinillo
  • 3/4 Libra 93% carne de res molida
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
  • 1 Cucharadita aceite de oliva
  • 1 Cucharadita ajo en polvo
  • 8 Unidad tortilla de harina
  • 8 Cucharada cheddar rallado
  • 2 Taza lechuga romana
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Direcciones
  • Prepara la salsa mezclando mayonesa, kétchup, mostaza y jugo de pepinillo en un bol. Déjalo a un lado y resérvalo para más tarde.
  • En un bol aparte, combina la carne de res molida con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla hasta que esté bien combinado.
  • Divide la carne sazonada en pequeñas bolas, cada una de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro. Ponlas a un lado.
  • Toma una tortilla de harina y coloca una de las bolas de carne encima. Aplasta la carne sobre la tortilla, formando una capa delgada que cubra toda la superficie. Asegúrate de que la capa sea muy delgada.

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Información Nutricional por Porción
Nutriente Cantidad
Calorías 598 kcal
Grasa 29 g
Carbohidratos 52 g
Proteína 32 g
Fibra 3 g
Azúcar 4 g
Sodio 1197 mg