Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin soja, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Cucharada
mayonesa baja en grasa
1
Cucharada
ketchup
1
Cucharadita
mostaza amarilla
8
Unidad
pepinillo
3/4
Libra
93% carne de res molida
1/4
Cucharadita
sal
1/4
Cucharadita
pimienta
1
Cucharadita
aceite de oliva
1
Cucharadita
ajo en polvo
8
Unidad
tortilla de harina
8
Cucharada
cheddar rallado
2
Taza
lechuga romana
Direcciones
Prepara la salsa mezclando mayonesa, kétchup, mostaza y jugo de pepinillo en un bol. Déjalo a un lado y resérvalo para más tarde.
En un bol aparte, combina la carne de res molida con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Divide la carne sazonada en pequeñas bolas, cada una de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro. Ponlas a un lado.
Toma una tortilla de harina y coloca una de las bolas de carne encima. Aplasta la carne sobre la tortilla, formando una capa delgada que cubra toda la superficie. Asegúrate de que la capa sea muy delgada.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
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