Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Cucharada
aceite de oliva
1/2
Libra
93% carne de res molida
1
Unidad
cebolla
2
Unidad
zanahoria
2
Unidad
diente de ajo
2
Taza
espinacas
15
Onzas
tomates triturados enlatados
1
Onzas
pasta de tomate
1
Cucharadita
orégano
1
Cucharadita
albahaca
1/4
Cucharadita
sal
1/4
Cucharadita
pimienta negra
12
Unidad
fideos de lasaña
1
Taza
salsa marinara
1/2
Taza
queso mozzarella
3
Taza
brócoli
Direcciones
Precalienta el horno a 375°F / 190°C.
Haz la boloñesa: En una olla grande y profunda, calienta el aceite de oliva. Agrega la carne molida y sazona con un poco de sal y pimienta. Dore la carne y desmenúzala en trozos más pequeños con la cuchara hasta que esté completamente cocida. Esto toma unos 10 minutos.
Agrega las zanahorias, las cebollas y el ajo; sazona con orégano y albahaca. Sofríe las verduras y la carne durante 5 minutos más. Agrega la espinaca y cocina por un minuto adicional.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Obtener ingredientes de la receta
