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Almuerzo

Quinoa y calabaza con canela

Valoración:
Rango de Edad: Bebé 9-12m
Cocina: Americano
Duración total: 35 min
Prep: 5 min
Cocinar: 30 min
Porciones: 3
Restricción dietética
Vegetariano, Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin soja, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
  • 1 Unidad calabaza
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Taza agua
  • 1/2 Taza quinoa
  • 1/2 Taza leche de coco baja en grasa
  • 1/2 Cucharadita canela
Direcciones
  • Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
  • Pela la calabaza, cortarla por la mitad para removerle las semillas y córtala en trozos. Coloca la calabaza en una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva y hornear durante 30 minutos o hasta que quede blanda.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 250 kcal
    Grasa 9 g
    Carbohidratos 39 g
    Proteína 6 g
    Fibra 6 g
    Azúcar 4 g
    Sodio 19 mg