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Almuerzo

Quesadilla de brócoli

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Americano
Duración total: 12 min
Prep: 5 min
Cocinar: 7 min
Porciones: 1
Restricción dietética
Vegetariano, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
  • 1 Cucharadita mantequilla sin sal
  • 1 Unidad tortilla de harina
  • 1/4 Taza mozzarella rallada
  • 1/4 Taza brócoli
  • 1/4 Taza fresas
Direcciones
  • Para cocinar al vapor el brócoli, agrega agua a una olla, llévala a ebullición, luego coloca el brócoli en una canasta para vapor sobre el agua y cubre, cocinando al vapor durante 5-7 minutos hasta que esté tierno. Una vez listo, corta el brócoli en trozos pequeños. Luego, agrega mantequilla a una sartén y derrítela.
  • Agregar la tortilla de harina en la sartén. Colocar el queso y los floretes de brócoli picados y cocidos al vapor en la mitad de la tortilla.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 281 kcal
    Grasa 14 g
    Carbohidratos 29 g
    Proteína 11 g
    Fibra 2 g
    Azúcar 3 g
    Sodio 545 mg