Almuerzo

Pasta con pesto de espinaca para bebé

Name: Pasta con pesto de espinaca para bebé
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiano
Ingredients: 2 Taza espinacas; 3 Cucharada piñones; 1 Unidad diente de ajo; 1 Cucharada jugo de limón; 3 Cucharada levadura nutricional; 2 Cucharada aceite de oliva; 6 Cucharada agua; 2 Onzas pasta de garbanzos; 4 Taza agua; 1 Taza maíz dulce

Duración total

15 min

Prep

5 min

Cocinar

10 min

Porciones

Cocina

Italiano

Rango de Edad

Bebé 9-12m

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

2 Taza

espinacas

3 Cucharada

piñones

1 Unidad

diente de ajo

1 Cucharada

jugo de limón

3 Cucharada

levadura nutricional

2 Cucharada

aceite de oliva

6 Cucharada

agua

2 Onzas

pasta de garbanzos

4 Taza

agua

1 Taza

maíz dulce

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Direcciones

Paso 1

Comienza haciendo la salsa pesto: agrega la espinaca, piñones, diente de ajo, jugo de limón, levadura nutricional y aceite de oliva, a un procesador de alimentos y mezcla hasta que quede suave. Agrega el agua poco a poco hasta lograr la consistencia deseada. No es necesario utilizar toda el agua si no deseas.

Paso 2

Ahora prepara la pasta: agrega agua a una olla y deja hervir. Agrega la pasta y cocina según las instrucciones del paquete. Cuando termine, escurre el agua.