Almuerzo
Lentejas Rojas y Brócoli Para Bebé
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 25 min |
5 min |
20 min |
1 |
Restricción dietética
VegetarianoSin lácteosSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin carne rojaSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
1/2
Cucharada
aceite de oliva
-
1/4
Taza
cebolla
-
1
Unidad
diente de ajo
-
1/4
Cucharadita
comino
-
1/4
Cucharadita
paprika
-
1/4
Taza
lentejas rojas
-
1
Taza
agua
-
1/4
Taza
brócoli
Direcciones
-
Agrega un chorrito de aceite de oliva a una olla y sofríe la cebolla picada a fuego medio durante unos 6 minutos, hasta que esté suave y translúcida.
-
Añade el ajo rallado y sofríe por 30 segundos más, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
-
Agrega el comino y el pimentón, mezcla durante 30 segundos hasta que las especias se integren y suelten su aroma.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 292 kcal |
| Grasa
| 8 g |
| Carbohidratos
| 44 g |
| Proteína
| 15 g |
| Fibra
| 7 g |
| Azúcar
| 3 g |
| Sodio
| 27 mg |
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