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Lonchera

Hummus con ensalada y pan pita

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Mediterráneo
Duración total: 10 min
Prep: 10 min
Cocinar: 0 min
Porciones: 4
Restricción dietética
Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
  • 16 Onzas garbanzos enlatados bajo sodio
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Unidad diente de ajo
  • 1/2 Unidad limón
  • 1 Cucharadita comino
  • 1 Cucharadita pimentón ahumado
  • 4 Unidad pan de pita
  • 2 Unidad pepino
  • 9 Unidad tomates cherry
Direcciones
  • Para hacer el hummus: agrega los garbanzos, el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, el ajo, la paprika ahumada, y una pizca de sal y pimienta en un procesador de alimentos y mezclar hasta que quede suave.
  • Empaca el hummus en la lonchera junto con una guarnición de pan pita, pepino en rodajas y tomates cherry cuarteados.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 383 kcal
    Grasa 12 g
    Carbohidratos 61 g
    Proteína 14 g
    Fibra 12 g
    Azúcar 9 g
    Sodio 490 mg