Lonchera
Hamburguesitas y vegetales
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 40 min |
10 min |
30 min |
4 |
Restricción dietética
Sin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
1/4
Taza
perejil
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/8
Cucharadita
pimienta
-
1/2
Cucharadita
ajo en polvo
-
4
Unidad
rollos de pan
-
4
Unidad
queso cheddar
-
2
Cucharada
mayonesa baja en grasa
-
3
Taza
brócoli
-
2
Unidad
camote
-
1
Cucharada
aceite de aguacate
-
1/2
Libra
93% carne de res molida
-
1/4
Unidad
cebolla
Direcciones
-
Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
-
Pelar y cortar el camote como si fuera papitas. Añádelas a una bandeja para hornear y sazonar con aceite de aguacate para que no se peguen a la bandeja. Hornear durante 25 minutos o hasta que estén doradas por fuera y blandas por dentro.
-
Agrega la carne, la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el perejil a un tazón y mezclar hasta que se combinen. Agarra ¼ de la mezcla y forma pequeñas tortitas hasta que se acabe la mezcla. Cocinarlas en una sartén engrasada caliente 4 minutos por lado.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 698 kcal |
| Grasa
| 35 g |
| Carbohidratos
| 66 g |
| Proteína
| 31 g |
| Fibra
| 8 g |
| Azúcar
| 9 g |
| Sodio
| 842 mg |
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