Almuerzo

Frijoles con camote y aguacate

Name: Frijoles con camote y aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Unidad camote; 1/4 Taza frijoles cannellini enlatados; 4 Cucharada leche de avena; 1 Unidad aguacate

Duración total

15 min

Prep

5 min

Cocinar

10 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

1 Unidad

camote

1/4 Taza

frijoles cannellini enlatados

4 Cucharada

leche de avena

1 Unidad

aguacate

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Pela y cocina el camote al vapor. Machácalo con un tenedor, agrega la mitad de la leche, mezcla, y déjalo a un lado. Si sientes que la mezcla está muy espesa puedes agregarle más leche.

Paso 2

Enjuaga los frijoles cannellini con agua fría y drena el agua. Machacalos con un tenedor para reducir el riesgo de asfixia, agrega la leche sobrante y mezcla. Si sientes que la mezcla está muy espesa puedes agregarle más leche.