Almuerzo
Frijoles con camote y aguacate
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 15 min |
5 min |
10 min |
3 |
Restricción dietética
VegetarianoSin lácteosSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
1
Unidad
camote
-
1/4
Taza
frijoles cannellini enlatados
-
4
Cucharada
leche de avena
-
1
Unidad
aguacate
Direcciones
-
Pela y cocina el camote al vapor. Machácalo con un tenedor, agrega la mitad de la leche, mezcla, y déjalo a un lado. Si sientes que la mezcla está muy espesa puedes agregarle más leche.
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Enjuaga los frijoles cannellini con agua fría y drena el agua. Machacalos con un tenedor para reducir el riesgo de asfixia, agrega la leche sobrante y mezcla. Si sientes que la mezcla está muy espesa puedes agregarle más leche.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 179 kcal |
| Grasa
| 10 g |
| Carbohidratos
| 20 g |
| Proteína
| 4 g |
| Fibra
| 7 g |
| Azúcar
| 2 g |
| Sodio
| 38 mg |
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