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Cena

Costillas con puré de papas y habichuelas

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Americano
Duración total: 250 min
Prep: 10 min
Cocinar: 240 min
Porciones: 4
Restricción dietética
Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin soja, Sin pescado, Sin mariscos, Sin sésamo
Ingredientes
  • 1 Libra costillas de cerdo
  • 1 Cucharada aceite de aguacate
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
  • 33/100 Taza pasta de tomate
  • 33/100 Taza vinagre balsámico
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/2 Cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 Cucharadita pimentón ahumado
  • 1/4 Cucharadita pimienta negra
  • 1 Cucharada auténtica miel de maple orgánica
  • 3 Unidad papas
  • 2 Cucharada mantequilla sin sal
  • 1/2 Taza leche descremada
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta negra
  • 1/4 Cucharadita nuez moscada
  • 1 Cucharadita aceite de oliva
  • 3 Taza habichuelas
Direcciones
  • Precalienta el horno a 275 grados F. / 135 grados C.
  • Sazona las costillas con aceite, sal y pimienta. Colocarlas en una bandeja para hornear, forrada con papel aluminio o papel pergamino para una fácil limpieza, y hornear durante 60 minutos sin tapar.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 617 kcal
    Grasa 37 g
    Carbohidratos 47 g
    Proteína 25 g
    Fibra 7 g
    Azúcar 14 g
    Sodio 737 mg