Cena

Carne, puré de papa, y brócoli

Name: Carne, puré de papa, y brócoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Unidad papas; 2 Onzas filete; 1 Cucharada aceite de oliva; 1 Unidad diente de ajo; 1 Cucharada cilantro; 1/2 Taza leche de avena; 1/4 Taza ricotta; 1/2 Taza brócoli

Duración total

20 min

Prep

5 min

Cocinar

15 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Restricción dietética

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin sésamo

Ingredientes

1 Unidad

papas

2 Onzas

filete

1 Cucharada

aceite de oliva

1 Unidad

diente de ajo

1 Cucharada

cilantro

1/2 Taza

leche de avena

1/4 Taza

ricotta

1/2 Taza

brócoli

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Direcciones

Paso 1

Llena una olla con agua y agrega los trozos de papa. Hervirlos hasta que estén suaves (aproximadamente 15 minutos).

Paso 2

En un recipiente aparte, preparar la carne marinándola con un poco de aceite de oliva, ajo y cilantro. Mézclalo y tápalo. Refrigera la carne marinada durante 15 minutos.