Desayuno

Baleadas mañaneras (gf)

Name: Baleadas mañaneras (gf)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Latino
Ingredients: 4 Unidad tortilla sin gluten; 4 Cucharada frijoles negros enlatados bajos en sodio; 4 Cucharada mozzarella rallada; 1 Cucharada mantequilla; 1 Unidad aguacate

Duración total

10 min

Prep

5 min

Cocinar

5 min

Porciones

Cocina

Latino

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin soja

Sin pescado

Sin mariscos

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

4 Unidad

tortilla sin gluten

4 Cucharada

frijoles negros enlatados bajos en sodio

4 Cucharada

mozzarella rallada

1 Cucharada

mantequilla

1 Unidad

aguacate

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Unta frijoles sobre la mitad de una tortilla. Espolvorea un poco de queso mozzarella rallado encima. Dobla la otra mitad de la tortilla, dejando los ingredientes dentro de la tortilla doblada.

Paso 2

Derrite parte de la mantequilla en la sartén y coloca la tortilla encima. Cocina hasta que el queso se haya derretido y la tortilla se dore por ambos lados.