Arroz con lentejas

• 2 Cucharada mantequilla vegana
• 1 Taza arroz basmati
• 1/2 Taza lentejas verdes
• 1 Cucharadita sal
• 1 Cucharadita pimienta
• 1 Cucharadita comino
• 1 Cucharadita cúrcuma
• 1/2 Cucharadita curry en polvo
• 1 Unidad diente de ajo
• 1/4 Taza cilantro
• 5 Taza agua
• 2 Taza lechuga romana
• 2 Cucharada hummus
• 1/4 Cucharadita sal
• 4 Taza brócoli
• 1 Unidad chile morron rojo
• 1 Unidad cebolla

• Añade la mitad de la mantequilla a una olla antiadherente y déjala derretir. Reserva la mantequilla adicional para después.
• Añade el arroz, lentejas, sal, pimienta, comino, cúrcuma, curry en polvo, cebolla y ajo.
• Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.