Almuerzo

Tostada con hummus

Name: Tostada con hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterráneo
Ingredients: 1 1/2 Taza garbanzos enlatados bajo sodio; 5 Cucharada tahini; 2 Cucharada aceite de oliva; 2 Cucharada jugo de limón; 1 Unidad diente de ajo; 5 Cucharada agua; 1 Rebanada pan integral; 1/2 Cucharadita semillas de cáñamo; 1/2 Unidad mango

Valoración

Cocina

Mediterráneo

Rango de Edad

Bebé 9-12m

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
15 min	10 min	5 min	2

Restricción dietética

VegetarianoSin lácteosSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne roja

Ingredientes

1 1/2 Taza garbanzos enlatados bajo sodio
5 Cucharada tahini
2 Cucharada aceite de oliva
2 Cucharada jugo de limón
1 Unidad diente de ajo
5 Cucharada agua
1 Rebanada pan integral
1/2 Cucharadita semillas de cáñamo
1/2 Unidad mango

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Direcciones

Prepara el hummus combinando los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y el agua en un procesador de alimentos.
Tuesta el pan integral hasta que esté dorado. Tostar el pan más tiempo reduce el riesgo de atragantamiento, ya que el pan blando puede volverse pegajoso en la boca de un bebé.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	462 kcal
Grasa	35 g
Carbohidratos	33 g
Proteína	10 g
Fibra	6 g
Azúcar	13 g
Sodio	121 mg

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