Little Lunches

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Lentejas Rojas y Brócoli Para Bebé
Almuerzo

Lentejas Rojas y Brócoli Para Bebé

info
Duración total
25 min
Prep
Prep
5 min
Cook
Cocinar
20 min
servings
Porciones
1
cuisine
Cocina
Mediterráneo
age_category
Rango de Edad
Bebé 6-8m+
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info

Restricción dietética

Vegetariano
Sin lácteos
Sin gluten
Sin huevo
Sin maní
Sin nueces de árbol
Sin pescado
Sin mariscos
Sin carne roja
Sin soja
Sin puerco
Sin sésamo

Ingredientes

1/2 Cucharada
aceite de oliva
1/4 Taza
cebolla
1 Unidad
diente de ajo
1/4 Cucharadita
comino
1/4 Cucharadita
paprika
1/4 Taza
lentejas rojas
1 Taza
agua
1/4 Taza
brócoli

Direcciones

Paso 1
Agrega un chorrito de aceite de oliva a una olla y sofríe la cebolla picada a fuego medio durante unos 6 minutos, hasta que esté suave y translúcida.
Paso 2
Añade el ajo rallado y sofríe por 30 segundos más, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
Paso 3
Agrega el comino y el pimentón, mezcla durante 30 segundos hasta que las especias se integren y suelten su aroma.

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Información Nutricional por Porción

Calorías
292 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
44 g
Proteína
15 g
Fibra
7 g
Azúcar
3 g
Sodio
27 mg

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