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Sopa de pollo y verduras

Cena

Sopa de pollo y verduras

Duración total

40 min

Prep

10 min

Cocinar

30 min

Porciones

3

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin carne roja

Sin soja

Sin puerco

Sin sésamo

Ingredientes

1 Cucharada

aceite de oliva

1 Unidad

cebolla

2 Unidad

apio

2 Unidad

zanahoria

1 Cucharadita

comino

1 Cucharadita

orégano

1 Cucharadita

ajo en polvo

1/4 Cucharadita

pimienta negra

2 Unidad

diente de ajo

1/2 Taza

cilantro

3 Unidad

papas

4 Unidad

piernas de pollo

2 Unidad

hoja de laurel

4 Taza

agua

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Añade aceite de oliva a una olla, junto con la cebolla, el apio y las zanahorias. Sofríe durante 6 minutos.

Paso 2

Agrega comino, orégano, ajo en polvo, pimienta, sal, ajo fresco, cilantro y papas. Sofríe durante 1 minuto.

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Información Nutricional por Porción

Calorías

553 kcal

Grasa

21 g

Carbohidratos

53 g

Proteína

38 g

Fibra

8 g

Azúcar

6 g

Sodio

266 mg

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