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Almuerzo

Salteado de verduras

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Asiático
Duración total: 25 min
Prep: 10 min
Cocinar: 15 min
Porciones: 6
Restricción dietética
Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja
Ingredientes
  • 16 Onzas espaguetis
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 2 Unidad zanahoria
  • 1 Unidad cebolla
  • 2 Unidad diente de ajo
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
  • 1/4 Taza aceite de ajonjolí
  • 1/4 Taza salsa de soya baja en sodio
  • 2 Taza brócoli
  • 2 Cucharada semillas de ajonjolí
  • 1 Cucharadita jengibre en polvo
Direcciones
  • Llena una olla con agua y llévala a ebullición. Añade los espaguetis y cocínalos según las instrucciones del paquete.
  • Mientras se cocina el espagueti, agrega aceite de oliva en una sartén y añade las zanahorias y cebollas. Cocina durante 10 minutos a fuego lento. Añade la sal, pimienta, jengibre en polvo y el ajo y cocínalo por 1 minuto más.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 460 kcal
    Grasa 16 g
    Carbohidratos 66 g
    Proteína 13 g
    Fibra 4 g
    Azúcar 4 g
    Sodio 507 mg