Quesadilla vegana de frijoles negros
Cena

Quesadilla vegana de frijoles negros

Valoración

Cocina

Latino

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total: Prep: Cocinar: Porciones:
25 min 10 min 15 min 6
Restricción dietética
VegetarianoSin lácteosSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin carne rojaSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
  • 15 Onzas frijoles negros enlatados bajos en sodio
  • 1 Taza maíz dulce
  • 1 Unidad diente de ajo
  • 1/4 Taza cilantro
  • 1 Cucharadita chile en polvo
  • 1 Cucharadita comino
  • 1/2 Cucharadita orégano
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 1/2 Cucharadita pimienta
  • 8 Onzas queso cheddar vegano
  • 6 Unidad tortilla de harina
  • 1 Unidad aguacate
  • 1 Taza tomates cherry
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Direcciones
  • Escurre los frijoles.
  • Añade todos los ingredientes para el relleno a un bol y mézclalo hasta que todo se combine.

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Información Nutricional por Porción
Nutriente Cantidad
Calorías 420 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 56 g
Proteína 12 g
Fibra 11 g
Azúcar 4 g
Sodio 1015 mg