Lonchera

Pollo y pasta pesto

Name: Pollo y pasta pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Americano
Ingredients: 16 Onzas pechugas de pollo; 3 Cucharada aceite de oliva; 1/2 Cucharadita sal; 1/4 Cucharadita pimienta; 2 Cucharadita paprika; 2 Cucharadita ajo en polvo; 1 Libra pasta rotini; 2 Taza arvejas congeladas; 4 Taza espinacas; 1/3 Taza aceite de oliva; 1/4 Taza jugo de limón; 1/2 Taza queso parmesano; 1/2 Taza semillas de girasol; 1/4 Cucharadita sal; 1/8 Cucharadita pimienta

Duración total

50 min

Prep

10 min

Cocinar

40 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

16 Onzas

pechugas de pollo

3 Cucharada

aceite de oliva

1/2 Cucharadita

sal

1/4 Cucharadita

pimienta

2 Cucharadita

paprika

2 Cucharadita

ajo en polvo

1 Libra

pasta rotini

2 Taza

arvejas congeladas

4 Taza

espinacas

1/3 Taza

aceite de oliva

1/4 Taza

jugo de limón

1/2 Taza

queso parmesano

1/2 Taza

semillas de girasol

1/4 Cucharadita

sal

1/8 Cucharadita

pimienta

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Direcciones

Paso 1

Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.

Paso 2

Agrega el pollo a una bandeja para hornear y sazonalo con aceite, sal, pimienta, paprika y ajo en polvo. Hornear por 40 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F. / 74 grados C.