Pasta de lentejas rojas

Name: Pasta de lentejas rojas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Cucharada aceite de oliva; 3 Unidad zanahoria; 1 Unidad cebolla; 25 Onzas tomates triturados enlatados; 4 Unidad diente de ajo; 1 Cucharadita ajo en polvo; 1 Cucharada orégano; 1 Cucharada albahaca; 1/2 Cucharadita sal; 1/4 Cucharadita pimienta negra; 1/4 Taza lentejas rojas; 12 Onzas pasta rotini

Valoración:

Rango de Edad: 1 año y más

Cocina: Americano

Duración total: 20 min

Prep: 5 min

Cocinar: 15 min

Porciones: 4

Restricción dietética

Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo

Ingredientes

1 Cucharada aceite de oliva
3 Unidad zanahoria
1 Unidad cebolla
25 Onzas tomates triturados enlatados
4 Unidad diente de ajo
1 Cucharadita ajo en polvo
1 Cucharada orégano
1 Cucharada albahaca
1/2 Cucharadita sal
1/4 Cucharadita pimienta negra
1/4 Taza lentejas rojas
12 Onzas pasta rotini

Direcciones

Haz la salsa: Agrega aceite de oliva a una olla junto con la zanahoria y las cebolla. Cocínalas durante 8 minutos revolviendo frecuentemente.
Agrega el ajo y cocínalo por 30 segundos más.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.

Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	516 kcal
Grasa	6 g
Carbohidratos	100 g
Proteína	19 g
Fibra	10 g
Azúcar	14 g
Sodio	664 mg

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