Almuerzo
Pasta de aguacate y espinaca
Rango de Edad
1 año y más
Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
25 min |
10 min |
15 min |
6 |
Restricción dietética
VegetarianoSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
12
Onzas
pasta rotini
-
2
Unidad
aguacate
-
1/2
Taza
albahaca
-
1
Taza
espinacas
-
2
Unidad
diente de ajo
-
2
Cucharada
jugo de limón
-
1
Cucharadita
sal
-
1/4
Taza
aceite de oliva
-
2
Cucharada
queso parmesano
-
1
Taza
tomates cherry
Direcciones
-
Llena una olla con agua y llévala a ebullición. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete.
-
Añade los aguacates, albahaca, espinaca, ajo, limón y sal a una licuadora. Mientras se mezclan, lentamente agrega un poco de aceite de oliva. Mézclalo hasta que se incorpore.
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Información Nutricional por Porción
Nutriente |
Cantidad |
Calorías
| 429 kcal |
Grasa
| 21 g |
Carbohidratos
| 53 g |
Proteína
| 11 g |
Fibra
| 7 g |
Azúcar
| 3 g |
Sodio
| 445 mg |