Cena

Pasta boloñesa

Name: Pasta boloñesa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italiano
Ingredients: 1 Cucharada aceite de oliva; 1/2 Libra 93% carne de res molida; 1/2 Cucharadita sal; 1/2 Cucharadita pimienta negra; 1 Unidad cebolla; 2 Unidad diente de ajo; 1 Cucharadita orégano; 1 Cucharadita albahaca; 1 Cucharadita ajo en polvo; 3 Unidad zanahoria; 3 Taza espinacas; 25 Onzas tomates triturados enlatados; 2 Cucharada pasta de tomate; 8 Onzas caracoles de pasta; 4 Cucharada queso parmesano

Duración total

50 min

Prep

10 min

Cocinar

40 min

Porciones

Cocina

Italiano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin sésamo

Ingredientes

1 Cucharada

aceite de oliva

1/2 Libra

93% carne de res molida

1/2 Cucharadita

sal

1/2 Cucharadita

pimienta negra

1 Unidad

cebolla

2 Unidad

diente de ajo

1 Cucharadita

orégano

1 Cucharadita

albahaca

1 Cucharadita

ajo en polvo

3 Unidad

zanahoria

3 Taza

espinacas

25 Onzas

tomates triturados enlatados

2 Cucharada

pasta de tomate

8 Onzas

caracoles de pasta

4 Cucharada

queso parmesano

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Llena una olla con agua y llévala a ebullición. Añade la pasta y cocina según las instrucciones del paquete.

Paso 2

En una sartén grande y profunda calienta el aceite de oliva. Añade la carne y sazona con sal y pimienta. Dora la carne y rompela en trozos más pequeños con una cuchara de madera, hasta que estén cocidas.