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Cena

Camarones y verduras

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Americano
Duración total: 25 min
Prep: 15 min
Cocinar: 10 min
Porciones: 4
Restricción dietética
Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
  • 3 Cucharada aceite de oliva
  • 2 Cucharada jugo de limón
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta negra
  • 1 Cucharadita perejil
  • 1/2 Cucharadita paprika
  • 1/2 Cucharadita ajo en polvo
  • 1 Libra camarón pelado y dedelado.
  • 4 Unidad papas
  • 1 Taza arvejas congeladas
Direcciones
  • Agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta, perejil, paprika, y ajo en polvo a un tazón y mezcla bien.
  • Agrega los camarones desvenados y limpios en el bol. Mezclar los camarones con la mezcla que hiciste en el bol. Tapar y dejar reposar los camarones en el refrigerador durante 15 minutos. Mientras tanto, pela las papas y córtalas en gajos. Agrega las papas a una olla y cúbrelas con agua. Hierve hasta que estén suaves, unos 10 minutos. Luego, prepara los guisantes congelados. Para cocinarlos al vapor, agrega agua a una olla o vaporera, coloca los guisantes en una canasta para vapor y cubre. Cocina al vapor durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 368 kcal
    Grasa 12 g
    Carbohidratos 45 g
    Proteína 22 g
    Fibra 7 g
    Azúcar 4 g
    Sodio 948 mg