Camarones y verduras
Cena

Camarones y verduras

info
Duración total
25 min
Prep
Prep
15 min
Cook
Cocinar
10 min
servings
Porciones
4
cuisine
Cocina
Americano
age_category
Rango de Edad
1 año y más
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info

Restricción dietética

Sin lácteos
Sin gluten
Sin huevo
Sin maní
Sin nueces de árbol
Sin pescado
Sin carne roja
Sin soja
Sin puerco
Sin sésamo

Ingredientes

3 Cucharada
aceite de oliva
2 Cucharada
jugo de limón
1/2 Cucharadita
sal
1/4 Cucharadita
pimienta negra
1 Cucharadita
perejil
1/2 Cucharadita
paprika
1/2 Cucharadita
ajo en polvo
1 Libra
camarón pelado y dedelado.
4 Unidad
papas
1 Taza
arvejas congeladas

Direcciones

Paso 1
Agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta, perejil, paprika, y ajo en polvo a un tazón y mezcla bien.
Paso 2
Agrega los camarones desvenados y limpios en el bol. Mezclar los camarones con la mezcla que hiciste en el bol. Tapar y dejar reposar los camarones en el refrigerador durante 15 minutos. Mientras tanto, pela las papas y córtalas en gajos. Agrega las papas a una olla y cúbrelas con agua. Hierve hasta que estén suaves, unos 10 minutos. Luego, prepara los guisantes congelados. Para cocinarlos al vapor, agrega agua a una olla o vaporera, coloca los guisantes en una canasta para vapor y cubre. Cocina al vapor durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos.

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Información Nutricional por Porción

Calorías
368 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
45 g
Proteína
22 g
Fibra
7 g
Azúcar
4 g
Sodio
948 mg
Ver historia web
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