Vegetariano, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
1/4
Taza
garbanzos
1/4
Unidad
pepino
1/2
Unidad
apio
2
Cucharada
aceitunas kalamata sin hueso
1/2
Cucharadita
alcaparras
1
Cucharada
yogur griego
1/2
Cucharadita
mostaza de dijon
1
Cucharada
eneldo
1
Unidad
tortilla de harina
1/4
Taza
fresas
1/4
Taza
arándanos
Direcciones
Agrega los garbanzos machacados, el pepino picado, el apio picado, las aceitunas kalamata picadas, las alcaparras picadas, el yogur griego, la mostaza Dijon, el jugo de limón, el eneldo picado, la sal y la pimienta en un tazón. Mezcla hasta que quede bien combinado.
Agrega la mezcla al centro de una tortilla de harina grande. Dobla el fondo de la tortilla sobre la mezcla, dobla los lados de la tortilla hacia el centro y enrolla la toritlla para formar un burrito.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
