Vegetariano, Sin lácteos, Sin gluten, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
1
Unidad
plátano
1/2
Taza
leche de coco baja en grasa
3
Unidad
huevo
1
Unidad
aguacate
1
Cucharada
aceite de oliva
Direcciones
Sin pelar los plátanos, cortar los extremos. Haz una incisión a lo largo desde la parte superior del plátano hasta el otro extremo. Con la piel todavía puesta, corta el plátano en 3 porciones.
Llena una olla con agua y llévala a ebullición, añade los trozos de plátano y cocinarlos hasta que estén suaves, por aproximadamente 15 minutos. Reserva el agua de los plátanos.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
