Almuerzo

Rollitos de hummus y pepino

Name: Rollitos de hummus y pepino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 Unidad tortilla de harina; 4 Cucharada hummus; 1/2 Unidad pepino; 1/4 Taza brócoli; 1/4 Unidad chile morron rojo

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
15 min	5 min	10 min	1

Restricción dietética

VegetarianoSin lácteosSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo

Ingredientes

2 Unidad tortilla de harina
4 Cucharada hummus
1/2 Unidad pepino
1/4 Taza brócoli
1/4 Unidad chile morron rojo

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Cocina el brócoli al vapor hasta que esté suave.
Mientras se cocina el brócoli, haz tus rollitos. Pelar los pepinos y cortarlos en tiras delgadas y largas. Unta un poco de hummus sobre la tortilla y coloca las tiras de pepino encima. Enrolla la tortilla como si fuera un taco. Cortar en secciones de 1 pulgada creando rollitos.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	427 kcal
Grasa	14 g
Carbohidratos	65 g
Proteína	14 g
Fibra	7 g
Azúcar	6 g
Sodio	964 mg

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