Muffins de banano y arándanos
Merienda

Muffins de banano y arándanos

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total: Prep: Cocinar: Porciones:
30 min 10 min 20 min 12
Restricción dietética
VegetarianoSin maníSin pescadoSin mariscosSin carne rojaSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
  • 1/2 Taza harina de almendra
  • 1 Taza harina de trigo integral
  • 2 Cucharadita polvo para hornear
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 1 Cucharadita canela
  • 3 Unidad banano
  • 1/4 Taza auténtica miel de maple orgánica
  • 1 Unidad huevo
  • 1/3 Taza mantequilla
  • 1 Cucharadita ralladura de limón
  • 1 Cucharadita extracto de vainilla
  • 1 Taza arándanos
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Direcciones
  • Precalienta el horno a 375 grados F. / 162 grados C.
  • En un bol, añade la harina de almendra, harina de trigo integral, el polvo de hornear, la sal y la canela. Déjalo a un lado.
  • En otro recipiente agrega los plátanos, miel de maple, huevos, mantequilla, ralladura de limón y la vainilla. Mézclalos hasta que quede una mezcla suave.

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Información Nutricional por Porción
Nutriente Cantidad
Calorías 163 kcal
Grasa 8 g
Carbohidratos 21 g
Proteína 3 g
Fibra 3 g
Azúcar 9 g
Sodio 165 mg