Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
6
Unidad
espárragos
1
Cucharadita
aceite de oliva
2
Taza
agua
1/4
Taza
arroz basmati
2
Onzas
carne molida de cordero
2
Cucharada
espinacas
1/4
Cucharadita
menta
1/4
Cucharadita
perejil
1/4
Cucharadita
orégano
1/4
Cucharadita
comino
1
Cucharadita
aceite de oliva
2
Cucharadita
aceite de oliva
13/100
Unidad
cebolla roja
Direcciones
Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C. Remueve el tallo de los espárragos y colócalos en una bandeja para hornear, añade la mitad del aceite de oliva (reserva la otra mitad para cocinar) y hornear durante 15 minutos.
Aparte, haz el arroz. Agrega el agua y el arroz a una olla y lleva a ebullición. Reduce el fuego a fuego lento y tapa la olla. Cocina por 20 minutos. Al terminar, esponja el arroz con un tenedor.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
