Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1/4
Taza
quinoa
1/2
Taza
agua
1
Cucharada
aceite de aguacate
1
Libra
93% carne de res molida
1/2
Cucharadita
sal
1/4
Cucharadita
pimienta
1
Cucharadita
ajo en polvo
1
Unidad
cebolla
2
Unidad
zanahoria
1
Taza
tomates triturados enlatados
2
Taza
calabaza pattypan
2
Taza
fresas
Direcciones
Agrega la quinoa y el agua a una olla y tapala. Cocina a fuego lento durante 15 minutos, luego retira la olla del fuego y déjala reposar tapada durante 10 minutos.
A continuación, haz la mezcla de carne y verduras. Agrega aceite a una olla, una vez caliente agrega la carne y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Cocinar por 10 minutos, separando frecuentemente la carne con una cuchara de madera mientras se cocina.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.