Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Cucharadita
aceite de aguacate
3
Unidad
espárragos
1/4
Taza
quinoa
1/2
Taza
agua
1/4
Unidad
aguacate
1
Cucharadita
mantequilla sin sal
1/2
Cucharadita
ajo en polvo
1
Cucharadita
perejil
1
Onzas
filete
Direcciones
Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Retira el tallo de los espárragos y agrega los espárragos a una bandeja para hornear. Condimentar con aceite y hornear por 15 minutos.
Mientras se hornean los espárragos hacer la quinoa. Enjuagar la quinoa, luego agregar la quinoa enjuagada y el agua a una olla. Llevar a ebullición y reducir a fuego lento. Cocinar por 15 minutos.
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