Cena

Bol de lentejas y arroz para bebes

Name: Bol de lentejas y arroz para bebes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterráneo
Ingredients: 1 Taza lentejas verdes; 2 Taza agua; 1/2 Taza arroz basmati; 1 Taza agua; 3 Unidad cebolla amarilla mediana; 1 Cucharadita comino; 2 Unidad pepino

Duración total

60 min

Prep

10 min

Cocinar

50 min

Porciones

Cocina

Mediterráneo

Rango de Edad

Bebé 9-12m

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin carne roja

Sin soja

Sin puerco

Sin sésamo

Ingredientes

1 Taza

lentejas verdes

2 Taza

agua

1/2 Taza

arroz basmati

1 Taza

agua

3 Unidad

cebolla amarilla mediana

1 Cucharadita

comino

2 Unidad

pepino

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Direcciones

Paso 1

Empieza por hacer las lentejas: coloca las lentejas y el agua en una olla grande. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y tapar la olla. Cocina por 15 minutos. Mantén el fuego bajo.

Paso 2

Para hacer el arroz: agrega el arroz a la olla donde se están cociendo las lentejas, para que se terminen de cocinar juntas, agrega el agua adicional. Tapa la olla y continúa cocinando las lentejas y el arroz a fuego lento durante 18 minutos más.