Desayuno

Arepas con tocino de pavo y aguacate

Name: Arepas con tocino de pavo y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Latino
Ingredients: 1/4 Cucharada aceite de oliva; 4 Rebanada tocino de pavo; 1 Taza agua caliente; 1/4 Cucharadita sal; 1/2 Cucharada aceite de oliva; 3/4 Taza harina de maíz blanco precocida; 1 Unidad aguacate; 2 Unidad mandarina

Duración total

35 min

Prep

15 min

Cocinar

20 min

Porciones

Cocina

Latino

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin sésamo

Ingredientes

1/4 Cucharada

aceite de oliva

4 Rebanada

tocino de pavo

1 Taza

agua caliente

1/4 Cucharadita

sal

1/2 Cucharada

aceite de oliva

3/4 Taza

harina de maíz blanco precocida

1 Unidad

aguacate

2 Unidad

mandarina

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

Paso 2

Engrasa una sartén y déjala calentar durante 90 segundos. Añade el tocino de pavo y cocina durante aproximadamente 5 minutos por cada lado a fuego medio, hasta que esté completamente cocido.

Paso 3

Mientras se cocina el tocino de pavo, prepara las arepas. En un bol, combina el agua caliente, la sal, el aceite y la harina de maíz blanco precocida. Mezcla bien y amasa durante dos minutos con las manos mojadas. Cubre con un paño y deja reposar durante 5 minutos.