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Desayuno

Wafles veganos de camote

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Americano
Duración total: 17 min
Prep: 10 min
Cocinar: 7 min
Porciones: 3
Restricción dietética
Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
  • 2 Cucharada semillas de lino
  • 6 Cucharada agua
  • 1 Unidad camote
  • 1/2 Taza copos de avena
  • 1/2 Taza harina para todo uso
  • 1/2 Taza leche de avena
  • 1 Cucharadita polvo para hornear
  • 1 Cucharadita canela
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1 Cucharadita aceite en aerosol
  • 2 Taza arándanos
  • 1 Taza frambuesas
Direcciones
  • Coloca las semillas de lino y el agua caliente en un recipiente. Mézclalos con una cuchara y déjalos reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla espese.
  • Perfora alrededor de todo el camote con un tenedor. Haz aproximadamente 8 hendiduras.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 313 kcal
    Grasa 7 g
    Carbohidratos 59 g
    Proteína 8 g
    Fibra 11 g
    Azúcar 14 g
    Sodio 361 mg