Almuerzo

Tiras de carne con brócoli y puré de camote

Name: Tiras de carne con brócoli y puré de camote
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 Onzas filete; 1 Unidad diente de ajo; 1 Cucharadita perejil; 1 Cucharadita aceite de aguacate; 1/4 Unidad camote; 3 Cucharada agua; 1/4 Taza brócoli

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 9-12m

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
20 min	5 min	15 min	1

Restricción dietética

Sin lácteosSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin sésamo

Ingredientes

2 Onzas filete
1 Unidad diente de ajo
1 Cucharadita perejil
1 Cucharadita aceite de aguacate
1/4 Unidad camote
3 Cucharada agua
1/4 Taza brócoli

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Direcciones

Preparar el condimento para la carne agregando el ghee, el ajo y el perejil en un tazón y mezcle. Hacer a un lado.
Cortar la carne en tiras del ancho y largo de dos dedos juntos. Agrega la carne en el bol donde está la mezcla de ghee. Cubre la carne con la mezcla de ghee.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	241 kcal
Grasa	14 g
Carbohidratos	16 g
Proteína	14 g
Fibra	2 g
Azúcar	2 g
Sodio	52 mg

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