Preparar el condimento para la carne agregando el ghee, el ajo y el perejil en un tazón y mezcle. Hacer a un lado.
Paso: 2
Cortar la carne en tiras del ancho y largo de dos dedos juntos. Agrega la carne en el bol donde está la mezcla de ghee. Cubre la carne con la mezcla de ghee.
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