Cena

Salmón, camote y aguacate

Name: Salmón, camote y aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Unidad camote; 1 Cucharada aceite de aguacate; 1 Cucharada aceite de oliva; 4 Onzas filete de salmón; 1/2 Cucharada jugo de limón; 1 Unidad diente de ajo; 1/2 Unidad aguacate

Duración total

40 min

Prep

5 min

Cocinar

35 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Restricción dietética

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

1 Unidad

camote

1 Cucharada

aceite de aguacate

1 Cucharada

aceite de oliva

4 Onzas

filete de salmón

1/2 Cucharada

jugo de limón

1 Unidad

diente de ajo

1/2 Unidad

aguacate

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Direcciones

Paso 1

Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.

Paso 2

Pela el camote y córtalo en tiras de 1 pulgada de ancho. Colócalas en una bandeja para hornear con un poco de aceite de aguacate y hornéalas durante 10 minutos. Voltéalas y cocina durante 15 minutos más.