Desayuno

Panqueques de almendra esponjosos

Name: Panqueques de almendra esponjosos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 Unidad huevo; 1 Cucharadita aceite de coco; 1/2 Taza leche de almendras sin azúcar; 1 Taza harina de almendra; 1/2 Cucharadita polvo para hornear; 1 Cucharadita edulcorante de frutas monje; 1/4 Taza frambuesas; 1/4 Taza moras

Duración total

15 min

Prep

5 min

Cocinar

10 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin maní

Sin pescado

Sin mariscos

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Sin sésamo

Ingredientes

2 Unidad

huevo

1 Cucharadita

aceite de coco

1/2 Taza

leche de almendras sin azúcar

1 Taza

harina de almendra

1/2 Cucharadita

polvo para hornear

1 Cucharadita

edulcorante de frutas monje

1/4 Taza

frambuesas

1/4 Taza

moras

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Agrega todos los ingredientes a un bol y mezcla hasta que estén combinados.

Paso 2

Engrasa un sartén y agrega 1/4 taza de masa formando un panqueque. Cubre inmediatamente el sartén. Cocinar el panqueque durante 2-3 minutos, luego destapar el sartén y voltear el panqueque. Cocinar 1 minuto más con el sartén tapado nuevamente.